Franchise Le Bœuf Tricolore · Ouest de la France

Devenez votre patron : reprenez ou ouvrez une boucherie dans l'Ouest

Boucher qui veut voler de ses propres ailes, entrepreneur en reconversion ou commerçant qui veut passer à la vitesse supérieure : on vous aide à vous installer en franchise sur la Charente, la Charente-Maritime, les Deux-Sèvres et la Vendée, avec une enseigne, des méthodes et une centrale qui marchent.

4départements couverts
59+villes ciblées
100 %viande française
0ێtude de projet
Côte de bœuf, viande 100 % française
Côte de bœuf
Entrecôte, viande 100 % française
Entrecôte
Brochettes, viande 100 % française
Brochettes
Rôti de bœuf, viande 100 % française
Rôti de bœuf
Votre secteur

Quatre départements, un potentiel énorme

Choisissez votre territoire : on connaît les villes, les emplacements et les fonds à reprendre. Chaque secteur a sa page dédiée.

Pourquoi un réseau

Seul on va plus vite, à plusieurs on va plus loin

Ouvrir une boucherie seul, c'est possible. Le faire avec une enseigne qui a déjà tout rodé, c'est aller plus vite, plus sûrement et plus rentable.

01

Une marque connue

Vous vous installez sous l'enseigne Le Bœuf Tricolore : une image premium, une charte, un site et une notoriété qui rassurent immédiatement le client.

02

Des achats groupés

La force du réseau sur les approvisionnements : une viande 100 % française sélectionnée, à des conditions qu'un boucher isolé n'obtient pas.

03

Un accompagnement réel

Formation, aide au choix de l'emplacement, mise en place, outils de gestion et communication : vous n'êtes jamais seul.

Comment ça marche

De la première prise de contact à l'ouverture

1

On parle de votre projet

Un échange simple et confidentiel pour comprendre votre situation, votre budget, votre secteur et vos envies. Gratuit et sans engagement.

2

On cherche le bon emplacement

Reprise d'un fonds existant ou création : on identifie ensemble la ville et le local qui correspondent à votre projet parmi nos 4 départements.

3

On monte le dossier

Chiffrage, financement, contrat de franchise, formation : chaque étape est cadrée et accompagnée.

4

Vous ouvrez

Aménagement, mise en place, communication de lancement : on est à vos côtés le jour J et après.

Démarrer mon projet
Bien préparer son projet

Guides : reprendre, ouvrir, investir

Tout ce qu'il faut savoir avant de se lancer : budget, diplômes, reprise ou création, rentabilité et franchise.

Questions fréquentes

Reprendre ou ouvrir une boucherie : vos questions

Combien faut-il investir pour ouvrir une boucherie ?
Pour une création, il faut généralement compter entre 90 000 € et 220 000 € selon l'emplacement, la surface et l'agencement. Une reprise de fonds déjà équipé revient souvent moins cher. En franchise s'ajoutent des droits d'entrée et une redevance. Nous chiffrons précisément votre projet lors de l'étude gratuite.
Faut-il être boucher ou avoir un diplôme ?
Pour exercer, un CAP ou CQP boucher (ou 3 ans d'expérience) est requis. Vous n'êtes pas boucher ? Le réseau recherche aussi des investisseurs prêts à s'associer à un boucher qualifié : on peut monter ce binôme avec vous.
Reprendre une boucherie existante ou en créer une ?
Reprendre un fonds qui tourne réduit les délais et sécurise une clientèle déjà installée ; créer permet de tout choisir. On étudie les deux options avec vous selon votre secteur, votre budget et les opportunités du moment.
Pourquoi rejoindre un réseau plutôt que s'installer seul ?
Achats groupés (meilleures marges sur une viande 100 % française), image de marque premium, formation, outils de gestion et communication : vous démarrez avec une longueur d'avance et vous limitez les risques.
Combien de temps faut-il pour ouvrir ?
De quelques semaines pour une reprise à quelques mois pour une création, selon le financement et les travaux. Vous êtes accompagné à chaque étape, jusqu'au jour de l'ouverture et après.
Étude gratuite

Vous avez un projet de boucherie ?

Reprise d'un fonds, création, association ou franchise : parlons-en. Étude gratuite et confidentielle de votre projet sur la Charente, la Charente-Maritime, les Deux-Sèvres et la Vendée.

Ou appelez directement 06 84 52 44 05

Vos informations restent strictement confidentielles et ne servent qu'à étudier votre projet.